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청매실, 독성 있다고?…이제까지 먹은 매실청은

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청매실, 독성 있다고?…이제까지 먹은 매실청은

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    맛칼럼니스트 황교익이 청매실에 독성이 있다는 내용의 인터뷰를 해 화제다.

    황교익씨는 9일 CBS 라디오‘김현정의 뉴스쇼’에서 “청매실에 몸에 들어가면 독성으로 작용할 수 있는 성분이 있다”며 “익지 않은 매실로 매실청을 담그면 위험하다”고 말했다.


    그는 '청매실', '황매실'로 부르는 것 자체가 이상한 일이라며, “그냥 매실이라고 부르면 된다. 그러곤 다른 과일과 마찬가지로 ‘익은 것으로 먹어야 된다’ ”고 지적했다.

    한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com


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