삼성웰스토리, 본사 구내식당에 조리로봇 '웰리봇'
(서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 삼성웰스토리는 본사 구내식당에 로봇이 음식을 조리해 제공하는 코너인 '웰리봇'을 마련했다고 3일 밝혔다.
이용자가 식당 입구에 설치된 주문 패드를 터치하면 로봇은 건더기가 담긴 용기에 육수를 넣고 가열해 국·탕·찌개류 메뉴를 조리한다.
로봇은 시간당 약 400인분을 만들 수 있다.
삼성웰스토리는 앞으로 로봇의 조리 속도를 높이고 다양한 종류의 메뉴를 조리할 수 있도록 성능을 개선한 뒤 웰리봇 코너 적용처를 확대할 계획이다.
삼성웰스토리는 웰리봇 코너를 통해 균일한 맛을 가진 메뉴를 제공하는 한편 식음 서비스 업계의 인력난 문제도 해소할 수 있을 것으로 보고 있다.
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