(세종=연합뉴스) 이태수 기자 = 신세계푸드는 에어프라이어로 요리할 수 있는 '올반 꿔바로우'를 출시했다고 21일 밝혔다.
꿔바로우는 얇게 썬 돼지고기를 감자전분에 묻혀 튀겨낸 중국요리다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징이다.
신세계푸드는 "최근 소비자들 사이에서 마라탕, 꿔바로우, 양꼬치 등 중국 음식이 인기를 얻는 것에 주목했다"며 "중식당에서 맛보던 꿔바로우를 합리적인 가격과 간편한 조리법을 앞세운 가정간편식으로 만들었다"고 소개했다.
이 제품은 180도로 예열된 에어프라이어에서 9분간 조리하도록 만들어졌다. 바삭한 식감을 높이려면 3분마다 내용물을 한 번씩 흔들어 주면 된다.
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