(괴산=연합뉴스) 충북 괴산의 특산품인 절임배추 생산이 한창이다.
절임 배추는 생배추 다듬기, 소금물에 절이기, 씻기, 다듬기, 포장 과정을 거쳐 대도시 등으로 판매된다.
올해 절임배추 판매 협정가격은 지난해처럼 3만원(1박스 20㎏ 기준·택배비 별도)으로 결정됐다.
괴산 절임배추는 '자연 한 포기' 홈페이지(www.jayeonhanpogi.co.kr), 괴산장터 홈페이지(www.gsjangter.com) 등에서 사전 주문할 수 있다
군은 올해 683농가에서 546㏊를 재배해 100만 박스를 생산할 것으로 예상하고 있다.
괴산에서는 '시골 절임배추'라는 브랜드로 1996년부터 절임배추를 판매해왔다. (글·사진 = 윤우용 기자)
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