[연예팀] 알베르토가 소갈비찜을 내놓는다.
금일(13일) 오후 11시 방송될 JTBC ‘이태리 오징어순대집’에서는 알베르토가 비장의 레시피로 만든 신메뉴 ‘소갈비찜’이 공개된다.
최근 녹화에서 알베르토는 영업 4일 차를 맞아 신메뉴로 소갈비찜을 출시했다. 이혜정 요리연구가의 자문을 받은 이전 메뉴와 달리, 소갈비찜은 알베르토만의 비장의 레시피가 동원됐다는 후문.
알베르토는 출근하자마자 소갈비찜 조리에 만전을 기했다. 바쁜 와중에도 재료 하나하나 섬세하게 손질하며 정성을 다했다.
소갈비찜을 처음으로 맛본 손님은 맨손으로 갈비를 뜯어먹으며 알베르토의 갈비찜에 감탄을 금치 못했다는 전언이다. 뿐만 아니라 남은 갈비찜 양념에 밥까지 비벼 먹으며 깨끗하게 접시를 비우는 이태리 먹방(?)까지 선보였다고.(사진제공: JTBC)
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