삼양식품이 '불닭볶음면'의 덜 매운 건면 버전 신제품인 '라이트 불닭볶음면'을 출시했다.18일 삼양식품에 따르면 라이트 불닭볶음면은 불닭 고유의 풍미는 살리되 매운맛을 완화하고 유탕면 대신 건면을 사용했다.
오리지널 불닭볶음면의 매운맛을 어려워하는 소비자들을 위해 깔끔하고 가볍게 즐길 수 있는 제품을 선보였다는 설명이다.
신제품은 기름에 튀기지 않은 건면을 사용해 열량이 불닭볶음면의 70% 수준인 375kcal다. 매운 정도를 나타내는 스코빌지수는 2600SHU로, 오리지날 제품의 40% 수준으로 떨어졌다. '까르보불닭볶음면'과 비슷한 수준이다. 권장 소비자 가격은 1100원이다.
삼양식품 관계자는 "라이트 불닭볶음면을 시작으로 향후 건면 라인을 확장해 나갈 계획"이라고 말했다.
오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com
기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com
