경남한방약초연구소, 꾸지뽕 음료 개발

영남 브리프

경남한방약초연구소는 영양소 파괴를 줄인 꾸지뽕 음료인 ‘갈아 만든 꾸지뽕’을 17일 개발했다. 저온 착즙 방식을 이용해 영양소 파괴를 최소화했다. 인공 향, 색소, 방부제 등을 넣지 않았다. 꾸지뽕은 암, 비만, 당뇨 예방에 효능이 있는 약용식물로 알려져 있다.


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