“처음 사업하는 사람은 ‘내가 없는 사이 의뢰인에게 연락이 오면 어쩌나?’ 하는 걱정으로 제대로 쉬지 못하고 일하다가 녹초가 된다. 시간이 없더라도 휴식시간을 가져야 한다. 당신이 쉬는 날을 정해둔다면 의뢰인은 그 날짜를 피해 연락할 것이다.”-비즈니스매너 교육기관 프로토콜스쿨오브팜비치의 재클린 화이트모어 창업자, 안트러프러너 기고에서
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