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전남 영광 천일염, KS 1등급 인증

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전남 영광 천일염, KS 1등급 인증

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전남 영광군에 있는 염산천일염 영농법인(회장 김영관)이 최근 국내 최초로 KS(한국산업규격) 1등급 인증을 받았다고 13일 발표했다. KS 1등급은 소금에 마그네슘 0.5% 이하, 칼슘 0.2% 이하, 염소 54% 이상, 수분 8% 이하 유지 등 품질규격이 매우 까다롭다. 염산천일염은 식품의약품안전처 HACCP(위해요소 중점관리기준) 인증을 획득해 2013년부터 3년 연속 국방부 천일염 납품업체로 선정됐다.



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