시 주석이 25일 민생 탐방차 중국 베이징의 대표적 후퉁(胡同·전통골목)인 난뤄구샹(南라<金+羅>鼓巷) 거리를 시찰하면서 처우더우푸를 시식한 소식이 전해지면서 이 간식이 웨이보(徽博·중국판 트위터) 등에서 주요 관심사가 되고 있다고 중국시보가 26일 전했다.
처우더우푸는 두부를 발효시키고 나서 적당한 크기로 잘라 바삭바삭해질 때까지 기름에 튀긴 간식이다.
발효 음식 특유의 '고약한 냄새'가 나 외국인 여행객들은 냄새만 맡아도 줄행랑을 놓기 일쑤다.
중국에선 최근 시 주석이 맛본 서민 음식들이 잇따라 유행이 되고 있다.
시 주석이 지난해 연말 베이징 시내 웨탄(月壇)공원 인근에 있는 칭펑(慶豊)만두 가게를 찾은 이후 이 가게는 베이징의 대표적인 여행 명소가 됐다.
한경닷컴 뉴스룸
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