▲ 해양수산부는 오는 20∼21일 서울 노보텔 앰배서더 강남에서 '2024 수산부산물 국제포럼'을 개최한다고 18일 밝혔다. 이 자리에서는 국내외 전문가가 모여 불포화지방산(DHA), 펩톤, 콜라겐과 같은 유용한 물질을 함유한 어류부산물에 대한 노르웨이와 아이슬란드의 재활용사례를 살펴보고, 아직 수산부산물법 적용 대상에 포함되지 않은 국내 어류부산물의 재활용 활성화 방안을 논의한다. 수산부산물은 기본 생산물 외에 부수적으로 발생하는 뼈, 지느러미, 내장, 껍질 등으로 아이슬란드와 노르웨이 등 수산강국은 오래전부터 수산부산물을 화장품과 건강기능식품 등의 원료로 사용하고 있으며 한국도 조개류 껍데기를 건강기능식품과 화장품 원료로 재활용하고 있다. (서울=연합뉴스)
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