하이트진로, 맥주 신제품 '켈리' 출시…"더블숙성으로 탄산감↑"
(서울=연합뉴스) 차민지 기자 = 하이트진로[000080]는 기존 라거 맥주와 차별화된 원료와 공법을 적용한 '반전라거-켈리'를 다음 달 4일 출시한다고 30일 밝혔다.
켈리(KELLY)는 'KEEP NATUALLY'의 줄임말로 인위적인 것을 최소화하고 자연주의적인 원료, 공법, 맛을 추구한다는 의미를 담고 있다.
켈리는 덴마크에서 북대서양의 해풍을 맞으며 자란 프리미엄 맥아만을 사용한다.
7도에서 1차 숙성한 뒤 영하 1.5도에서 한 번 더 숙성시키는 더블 숙성 공법으로 강렬한 탄산감을 더했다고 하이트진로는 설명했다.
국내 레귤러 맥주 최초로 앰버(Amber·호박색) 컬러 병을 개발해 적용했다.
켈리의 출고 가격은 테라와 동일하며 알코올 도수는 4.5%다.
오성택 하이트진로 마케팅실 상무는 "국내 주류회사 최초로 100주년을 앞둔 대한민국 대표 종합 주류기업으로서 3년여 간의 철저한 준비와 검증을 통해 켈리를 출시하게 됐다"고 소개했다.
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