'가열조리용' 표시된 해산물은 반드시 익혀 먹어야
(서울=연합뉴스) 권희원 기자 = 해양수산부는 경남 거제 칠천도 해역의 굴과 전남 여수 가막만 해역의 피조개에서 노로 바이러스가 검출됨에 따라 식중독 예방을 위한 안전 조치를 시행했다고 19일 밝혔다.
해수부는 해당 해역에서 각각 생산되는 굴과 피조개는 안전성이 확인될 때까지 출하를 연기하도록 권고하고, 출하가 불가피한 경우에는 반드시 '가열조리용' 표시를 부착하도록 조치했다.
가열조리용 표시가 부착된 굴과 피조개는 식중독 예방을 위해 반드시 익혀 먹어야 한다. 노로 바이러스는 85도 이상으로 1분 이상 가열하면 감염력을 잃는다.
해수부는 내년 4월까지 굴과 피조개 대상 노로 바이러스 검출 여부를 집중적으로 모니터링하고, 바지락과 멍게도 생산 시기에 맞춰 조사·관리한다는 방침이다.
최현호 해수부 어촌양식정책관은 "근본적인 오염원 차단을 위해 하수처리장 등 육상 오염원 관리도 지속해서 하겠다"고 말했다.
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