(광주=연합뉴스) 김재선 기자 = 광주시는 오는 5월 3일부터 4일까지 서울시청 앞 광장에서 봄김치 축제를 개최한다고 24일 밝혔다.
이번 행사는 '광주 햇김치 서울 나들이'라는 주제로 열린다.
광주시는 김장김치가 바닥나고 봄기운을 받은 햇나물 등이 나오면 다양한 봄 푸성귀로 김치를 담그던 전통 김치문화를 바탕으로 이번 봄김치 축제를 추진했다.
축제에서는 봄에 담그는 햇김치 20여 종과 김치축제 대통령상 수상자들의 김치 12종을 전시한다.
또 광주 햇김치와 명인 김치 전시, 스타 요리사 미카엘과 김치명인들이 함께 하는 햇김치 시연 및 김치 응용요리 체험, 김치 직접 담그기 체험, 옹기와 발효식품 전시 등 다양한 프로그램을 운영한다.
이 가운데 광주 김치명인이 함께하는 김치담그기 체험은 시간 단위로 20명씩 선착순 접수(유료)해 진행한다.
3일 오후 2시 개막식에서는 국내 최초로 외국인 광주김치 홍보대사 위촉, 햇김치 톡톡 팝페라와 뮤지컬 공연 등 부대행사도 열린다.
체험 행사 참여 신청은 광주세계김치축제 누리집(kimchi.gwangju.go.kr/)에서 하면 된다.
문의 광주시 미래산업정책과 ☎ 062-613-3991.
kjsun@yna.co.kr
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