경기교육청, 초등학교용 '영양과 식생활' 교재 개발
(수원=연합뉴스) 이영주 기자 = 경기도교육청은 초등학교의 영양·식생활 교육을 체계화하기 위한 교재 '영양과 식생활'과 교사용 지도서를 개발해 도내 학교에 보급했다고 23일 밝혔다.
교육청 차원에서 개발한 영양·식생활 교육 교재는 전국 첫 사례다.
교재는 '식품 알기, 바른 식생활, 식품안전'을 골자로, 성장 단계와 교육과정을 고려해 학년별로 내용을 차별화했다.
개발 도서는 각 학교 교재선정위원회 심의를 거쳐 교과와 창의적체험활동 시간에 활용할 수 있다. 영양·식생활 교육 외에도 식품 안전교육, 세계음식 문화를 통한 다문화 교육, 식품·영양 분야 진로교육 등에 활용할 수 있다.
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