(전주=연합뉴스) 임청 = 남부시장과 함께 전주의 대표 전통시장인 모래내시장 상인들이 수제맥주 개발에 나선다.
전주모래내시장 문화관광형시장 육성사업단은 6일 전주모래내시장 상인회 사무실에서 모래내시장 상인회, 농업회사법인 동문거리양조장과 수제맥주 활성화를 위한 양해각서(MOU)를 체결했다.
앞서 전통시장 활성화를 위해 매년 '치맥가맥 페스티벌'을 열고 있는 상인회는 시장의 대표상품으로 수제맥주를 개발하자는데 의견을 모았다.
상인회는 수제맥주 제조 기법을 전수받고 수제 맥주를 적극적으로 판매할 청년 상인들의 입점을 위해 협동조합 설립도 추진한다.
모래내시장 협동조합 법인이 내년부터 수제 맥주를 직접 제조해 판매하고 시장 자체 행사뿐 아니라 다른 지역 축제에도 수제 맥주를 공급할 계획이다.
이완열 모래내시장 상인회장은 "전통시장의 성장은 지역경제 활성화의 핵심"이라면서 "수제 맥주를 시장의 대표상품으로 브랜드화해 전통시장에 활력을 불어넣겠다"고 말했다.
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