(서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 스타벅스커피 코리아는 25일 프리미엄 전략 매장 '리저브 바'(Reserve Bar)를 이달 말까지 30곳으로 확대한다고 밝혔다.
오는 26일 강남교보타워 R점(28호점), 27일 수서역 R점(29호점)에 이어 29일 판교아비뉴프랑 R점(30호점)이 잇따라 문을 열 예정이다.
2016년 첫 선을 보인 리저브 바 매장은 지난해까지 15곳이 운영 중이었으며 올해 상반기에만 15곳이 추가 개장하게 됐다.
스타벅스의 싱글 오리진 스페셜티 커피 '리저브'는 2014년 3월부터 현재까지 총 판매량 200만 잔을 돌파했다.
스타벅스 리저브 바 매장은 숙련된 바리스타와 전용 추출 기기, 고급 인테리어, 전용 머그 등으로 기존 일반 매장과 차별화한 서비스를 제공한다.
더종로 R점과 송도트리플 R점, 대구수성호수 R점, 제주신화월드 R점, 청담스타 R점 등 5개 매장에서는 고객이 선택한 원두로 바로 커피를 내려 맛을 비교해볼 수 있는 서비스를 제공하며, 서울 지역 20개 리저브 바 매장에서는 핸드 메이드 방식으로 제조한 전용 음식도 판매한다.
스타벅스커피 코리아 관계자는 "국내 커피 소비층이 두터워지면서 스페셜티 커피에 대한 수요가 증가하고 있다"며 "소비자들의 다양한 기호에 맞춰 리저브 바 매장을 지속적으로 확대해 가겠다"고 말했다.
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