(서울=연합뉴스) 이태수 기자 = YG푸즈 노희영 대표가 다음 달 서울 시내 동대문디자인플라자(DDP)에서 쿠킹 클래스(요리 교실) '히노스 레시피'를 연다.
11일 YG푸즈에 따르면 히노스 레시피는 '서울시 셰프 연합' 소속 셰프를 중심으로 레스토랑에서 맛보던 유명 음식의 식자재·요리팁·조리법을 일반인에게 공개하는 공간이다.
이곳은 쿠킹 클래스뿐 아니라 각종 패션·뷰티 등 문화 행사 공간으로도 활용된다.
YG푸즈는 히노스 레시피 개장에 앞서 전날 김훈 셰프가 진행하는 일종의 미식 프로그램인 '소셜 다이닝 프로그램'도 진행했다.
노희영 대표는 "히노스 레시피가 음식을 매개로 한 트렌드 리더들의 새로운 소통 공간이자 신개념 식문화 공간으로 자리할 것"이라고 말했다.
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