[PRNewswire] Franke의 iQFlow: 커피 만들기에 일대 혁명 일으켜
(아르부르크, 스위스 2017년 12월 13일 PRNewswire=연합뉴스) Franke는 최고 품질의 음료를 공급하기 위해 항상 첨단 기술 이용에 초점을 맞췄다. Franke는 여기에서 한 발자국 더 나아가, 자사의 획기적인 iQFlow 기술로 전통적인 에스프레소 컨셉에 일대 혁명을 불러일으키고 있다.
(사진: http://mma.prnewswire.com/media/618572/iQFlow_Franke_Coffee_Systems.jpg )
지금까지 전문 커피 시스템에서는 완벽한 커피를 만들기 위해 세 가지 변수(커피의 양, 분쇄 정도, 추출 시간)를 일정하게 유지해야 했다. 이는 분쇄 설정을 끊임없이 조정해야 한다는 뜻이다. 그러나 Franke는 iQFlow를 통해 이 문제에 대한 획기적인 접근법을 제시하고, 추출 시간 및 그에 따른 맛의 특징까지 실시간으로 제어하도록 지원한다. 이와 같은 지능형 추출의 이점은 다음과 같다.
이점 1: iQFlow를 이용하는 전문 사용자는 추출 시간을 기반으로 개별 제품의 원하는 맛 특징을 간단하게 정의할 수 있다.
이점 2: iQFlow는 기존 시스템보다 전체 추출 시간에 일정 압력으로 더 많은 향을 추출한다. 따라서 더욱 개별적으로 풍미 특징을 바꿀 수 있다.
이점 3: iQFlow는 실시간으로 사전에 설정된 맛 특징을 확인한다.
이점 4: 지겨운 분쇄기 조정은 이제 끝이다.
이점 5: iQFlow 덕분에 한 번 설정된 고급 인컵(in-cup) 품질이 날짜와 제조 횟수에 상관없이 절대적으로 일정하게 유지된다.
IQFlow는 바리스타와 커피 매장 직원의 업무 부하를 크게 줄여준다. 추출 시간을 개별적으로 설정함으로써 각 음료의 맛 특징을 정의할 수 있기 때문에, 사용자는 항상 완벽한 일관성을 확보하고, 최고 품질의 커피를 즐길 수 있다. Franke는 iQFlow를 통해 맛 특징 확보와 추출을 위한 새로운 기준을 세우고 있다.
추가 정보는 iqflow.franke.com을 참조한다.
Franke Coffee Systems 소개
Franke Coffee Systems는 세계 굴지의 전문 커피 제조 솔루션 공급업체다. Franke의 제품 라인은 전자동 제품, 반자동 제품, 전통적인 제품, 캡슐 머신 및 전문 맥주 양조기를 포함한다. Franke는 최상의 커피 품질을 제공하고자 하는 열정을 바탕으로 최첨단 혁신을 통해 고객 경험을 고양시킨다. Franke에 관한 추가 정보는 http://www.franke.com을 참조한다.
보도자료 사진
http://media.pprmediarelations.ch/franke
미디어 문의
Franke Kaffeemaschinen AG
Caroline Martin
caroline.martin@franke.com
+41-62-787-32-81
출처: Franke Coffee Systems
iQFlow by Franke: Revolutionizing Coffee Making
AARBURG, Switzerland, December 13, 2017/PRNewswire/ -- At Franke, the focus has always been on using cutting-edge technology to deliver premium quality beverages. Now Franke is taking things one step further and revolutionizing the traditional espresso concept with its groundbreaking iQFlow technology.
(Photo: http://mma.prnewswire.com/media/618572/iQFlow_Franke_Coffee_Systems.jpg )
So far in professional coffee systems, the three parameters - quantity of coffee, grinding coarseness and extraction time - had to remain constant in order to produce perfect drinks. This often meant constant adjustment of the coarseness settings. But with iQFlow, Franke is totally revolutionizing the approach to this problem, offering real-time control of extraction time and, therefore, the taste profile. The benefits of intelligent extraction speak for themselves:
Benefit 1: With iQFlow the professional user simply defines the desired taste profile for each individual product based on the extraction time.
Benefit 2: iQFlow extracts more aroma under constant pressure over the entire extraction time than previous systems, so that flavor profiles can be varied even more individually.
Benefit 3: iQFlow ensures each pre-set taste profile in real time.
Benefit 4: The tedious grinder adjustments are no longer required.
Benefit 5: Thanks to iQFlow, the premium in-cup quality once set remains absolutely constant. Day after day. Cup for cup.
iQFlow significantly lightens the workload of baristas and coffee shop staff. The ability to define the taste profile for each beverage by individually setting the extraction time means that you can always guarantee perfect consistency and enjoy premium quality coffee. Thanks to iQFlow, Franke is setting new standards for taste profiling and extraction
Learn more at iqflow.franke.com
About Franke Coffee Systems
Franke Coffee Systems is a world-leading solution provider for professional coffee making. The product range includes fully automatics, semi-automatics, traditionals, capsule machines and specialty craft brewers. Our passion for the best coffee quality motivates us to elevate the customer experience through state-of-the-art innovations. Learn more at http://www.franke.com
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Source: Franke Coffee Systems
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