(서울=연합뉴스) 전준상 기자 = 하이트진로음료가 최상급 보리 품종인 검정보리로 만든 차음료 '블랙보리'를 출시하며 국내 차음료 시장에 본격 진출한다고 6일 밝혔다.
블랙보리는 국내 최초로 100% 국내산 검정보리를 사용한 무색소·무카페인·무설탕 보리차 음료다.
이뇨작용이 없는 보리차 특성상 체내 수분 보충과 갈증 해소에 도움을 준다고 회사는 설명했다.
볶은 검정보리를 단일 추출하는 공법을 활용해 잡미와 쓴맛을 최소화하고, 보리의 깊고 진한 맛을 강조한 것이 특징이다.
밥을 말아 먹을 수 있는 음료이기도 하다. 특히 끝 맛이 깔끔해 삼각김밥이나 도시락과 함께 곁들이기 좋고 후식 음료로도 제격이다.
주 원료인 검정보리는 2011년부터 농촌진흥청에 의해 개발됐다. 전남도 해남군을 중심으로 재배되고 있다. 일반 보리에 비해 항산화 물질인 안토시아닌을 4배 이상 함유하고 있고, 식이섬유도 1.5배 많다.
블랙보리는 520㎖ 페트와 1.5ℓ페트 등 총 2종으로 6일 대리점에서 출시됐다.13일 이후에는 전국 편의점과 할인점 등에서 판매된다. 가격은 520㎖(편의점 가격 기준) 1천500원이다.
chunjs@yna.co.kr
(끝)
<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
