(서울=연합뉴스) 정성호 기자 = 이탈리아 가전 브랜드 스메그(SMEG)의 수입사인 제이컬렉션은 베이킹 전문 고객을 위한 '디지털 스팀 컨벡션 오븐(모델명 ALFA43XEH)'을 21일 출시했다고 밝혔다.
기존 스메그 제품에 스팀 기능을 추가해 업그레이드한 제품이다. 컨벡션 오븐이란 오븐 내부 회전팬의 열기로 음식물을 골고루 익히는 방식의 오븐을 말한다.
이 제품은 설정 온도와 실제 오븐 안의 온도 편차가 적고, 레시피를 최대 38개까지 저장해 조리 온도와 시간 등을 따로 설정하지 않고도 쉽고 빠르게 조리할 수 있다.
또 60ℓ 용량에 최적화된 바람 세기와 정교한 회전팬으로 온도 편차를 줄여주는 컨벡션 기능, 오븐 가동 중 문을 열지 않고 수분을 공급하는 스팀 기능, 제빵 때 기공을 풍부하게 해주고 예쁜 모양으로 부풀어 오르게 하는 고온 설정(최대 280도) 기능 등도 갖췄다.
제품에 대한 상세한 정보는 스메그 공식 온라인몰(www.smegkorea.com)에서 확인할 수 있다.
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