회전훠궈 브랜드 용가회전훠궈가 고객이 원하는 소스를 보다 쉽고 재미있게 만들어 먹을 수 있도록 자체 소스 레시피 프로그램을 개발하고, 이를 활용한 고객 참여형 ‘나만의 소스 콘테스트’를 선보인다고 밝혔다.
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그동안 훠궈 고객들 사이에서는 SNS와 숏폼 콘텐츠 등을 통해 다양한 소스 조합이 공유돼 왔다. 하지만 실제 매장에서는 저장하거나 캡처해둔 레시피를 다시 찾아보면서 필요한 재료의 위치와 양을 하나씩 확인해야 하는 번거로움이 있었다.
용가회전훠궈는 이러한 고객 경험에서 착안해 자체 소스 레시피 프로그램을 개발했다.
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특히 단순히 소스의 재료와 배합 비율을 보여주는 데 그치지 않고, 각 지점별 소스바에 실제 배치된 재료의 위치와 순서를 기준으로 레시피를 안내하는 것이 특징이다.
고객이 원하는 소스를 선택하면 해당 지점의 소스바 동선에 맞춰 필요한 재료가 차례대로 안내된다. 고객은 소스바를 이동하면서 화면에 나타나는 순서대로 재료를 담기만 하면 원하는 소스를 완성할 수 있다. 온라인에서 마음에 드는 소스 레시피를 찾아 캡처해두거나, 매장에서 화면을 반복해서 확인하며 재료를 찾아다니지 않아도 되는 셈이다.
용가회전훠궈는 이 프로그램을 레시피 안내 기능에서 나아가 고객이 직접 새로운 레시피를 만들고 공유하는 참여형 플랫폼으로 확장한다.
지난 9월 7일부터 진행하는 총상금 210만 원 규모의 ‘나만의 소스 콘테스트’에서는 고객들이 자신만의 소스 조합을 직접 등록할 수 있다. 다른 고객들은 등록된 레시피를 보고 실제 매장에서 만들어 먹거나 마음에 드는 레시피에 좋아요를 누르며 평가에 참여할 수 있다.
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좋아요를 기준으로 선정되는 TOP 1~5에게는 총 210만 원의 상금이 지급되며, 참가자를 응원한 고객 가운데 추첨을 통해 식사권을 제공하는 ‘응원상’도 마련됐다. 수상작은 향후 용가회전훠궈의 공식 소스 또는 메뉴로 개발·활용하는 방안도 검토한다.
한편 용가회전훠궈는 9월 한 달간 전 지점을 대상으로 10% 즉시할인 서비스도 제공한다. 페이스페이로 결제할 경우 결제금액의 10%, 최대 3,000원의 즉시 할인 혜택을 받을 수 있고 추가 3% 적립 혜택도 누릴 수 있다. 행사는 9월 30일까지 예정돼 있으며 준비된 예산 소진 시 조기 종료될 수 있다.
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용가회전훠궈 관계자는 “훠궈에서 소스를 직접 조합해 먹는 과정 자체가 하나의 중요한 재미라고 생각했다”며 “고객들이 수많은 콘텐츠 속에서 레시피를 찾아 저장하고 매장에서 다시 재료를 찾아다니는 불편함을 줄이면서도 다른 고객이 만든 새로운 조합까지 쉽게 경험할 수 있도록 프로그램을 개발했다”고 말했다.
이어 “앞으로도 할인과 같은 가격 혜택뿐 아니라 고객의 실제 이용 과정에서 불편했던 부분을 개선하고, 그것을 다시 새로운 재미와 참여로 연결하는 용가만의 고객 경험을 만들어갈 계획”이라고 밝혔다.
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