
물가 상승으로 외식비 부담이 커지는 가운데 대형마트에서 일명 '갓성비'가 우수한 포장 회를 구매하는 고객이 늘고 있다.
12일 연합뉴스에 따르면 국내 대형마트에서 올해 1∼4월 회 매출은 작년 동기보다 최대 25% 증가했다. 특히 '연어·참치·광어' 등 매출 3대장이 인기를 끌면서 연간 수산물 매출에서 회가 차지하는 비중도 최고 30%에 육박할 정도다.
이마트는 지난 1∼4월 생선회 매출이 지난해 동기보다 10.6% 증가했다고 11일 밝혔다. 롯데마트에서도 회 매출은 올해 같은 기간 25% 성장했다.
홈플러스에서도 지난 3월부터 지난 6일까지 회 매출이 지난해 같은 기간보다 19% 늘었다.
이마트와 롯데마트에선 지난해에도 생선회 매출은 전년보다 각각 8.9%, 10% 증가했다.
이처럼 매출이 늘면서 대형마트 수산물 코너에서 회가 차지하는 비중도 날로 높아지는 추세다.
이마트의 수산물 매출에서 회가 차지하는 비중은 2022년 26.6%에서 2023년 27.5%, 지난해 29.0%, 올해 1∼4월 29.7% 등으로 해마다 높아지고 있다. 롯데마트 수산물 매출에서 회 비중은 지난해 15%에서 올해 20%로 5%포인트 높아졌다. 홈플러스에서도 2023년 11%에 불과하던 회 매출 비중이 지난 6일 17%로 뛰었다.
대형마트에서 회 판매 비중이 높아지는 것은 불황에 소비심리가 얼어붙은 가운데 물가 상승세가 지속하면서 외식 부담이 커지고 있어서다.
대형마트 한 관계자는 "외식비가 올라 4인 가족이 횟집에서 식사하면 10만원이 훌쩍 넘는다"며 "인플레이션(물가 상승) 시대에 비용 부담을 우려해 상대적으로 싼 '마트표' 포장회를 사다가 즐기려는 고객이 늘고 있다"고 말했다.
대형마트에서 회 매출 1∼3위 품목은 연어·참치·광어 순이다.
대형마트 관계자는 "건강식 트렌드가 지속되면서 필렛(순살) 연어를 사용해 초밥이나 샐러드를 만들어 먹는 고객이 늘고 있다"며 "연어회는 다른 회와 달리 남녀노소 모두가 좋아하는 품목"이라고 말했다.
(사진=롯데마트)
