(주)푸코스클린팩토리가 ‘2024 농식품부 X 코엑스 푸드위크’에 농업정책보험금융원의 지원으로 참가한다고 밝혔다.
올해로 19회째를 맞이하는 ‘농식품부 X 코엑스 푸드위크’는 국내외 식품산업 최신 트렌드를 한 자리에서 만나볼 수 있는 하반기 최대 규모 식품 종합 전시회다. 올해는 ‘영감:푸드 라이프(Inspire:Food Life)’를 주제로 지속 가능한 식문화와 혁신적인 푸드테크를 선보이며 미래 식문화의 방향성을 제시한다.
푸코스는 이번 전시회에서 자사 브랜드인 극소수의 인기제품들을 중심으로 홍보할 계획이다. 극소수는 자사 특허 등록된 밀키트 포장 기술을 적극 활용해 만들어진 브랜드로 기존 국탕류 제품들에 비해 부피가 작고 해동 없이 조리가 가능한 것이 특징이다. 또한 수년간 쌓아온 축산물 가공기술들을 통해 전문점에서 먹는 그대로를 집에서도 맛볼 수 있게 만든 것이 특징이다.
한편, 푸코스클린팩토리에서 참가한 ‘2024 농식품부 X 코엑스 푸드위크’는 오는 23일까지 서울 삼성동 코엑스 전관에서 열린다.
