콩을 발효해 된장과 간장을 만드는 한국 고유의 장(醬) 문화가 유네스코 인류무형문화유산에 등재될 것으로 보인다.
5일 유네스코가 누리집에서 공개한 내용에 따르면 유네스코 무형문화유산 보호 정부간 위원회(무형유산위원회) 산하 평가기구는 '한국의 장 담그기 문화'를 심사해 '등재 권고' 판정을 내렸다.
등재 신청서를 제출한 유산에 대해 평가기구가 심사한 뒤 그 결과를 '등재'(inscribe), '정보 보완'(등재 보류·refer), '등재 불가'(not to inscribe) 등으로 구분한다.
우리 정부가 신청한 '한국의 장 담그기 문화'는 '등재' 판단을 받았다.
평가기구는 심사 결과 발표 후 이를 무형유산위원회에 권고한다. 그간 등재 권고 판정이 뒤집히는 경우는 거의 없었다.
12월 2∼7일 파라과이의 수도 아순시온에서 열리는 제19차 무형유산위원회 논의를 거쳐 최종 등재 여부가 결정된다.
등재 권고에 따라 '한국의 장 담그기 문화'는 한국의 23번째 인류무형문화유산이 될 가능성이 커 보인다.
우리나라는 '종묘제례 및 종묘제례악'(2001년)을 첫 시작으로 최근에 등재된 '한국의 탈춤'(2022년)까지 인류무형문화유산 대표목록 총 22건을 보유 중이다.
(사진=연합뉴스)