수도권 김밥집을 중심으로 집단식중독 사고가 잇따른 가운데, `불량 계란`이 암암리에 시중에 유통되고 있어 철저한 단속이 요구된다.
30일 전남 함평군 등에 따르면 함평군이 최근 보조금 부정 사용 의혹으로 경찰에 수사 의뢰한 A 지역자활센터는 지난 4월부터 7월까지 두 차례에 걸쳐 지역 B 양계장으로부터 계란 50판(한판에 30알)을 가져다가 센터 내 급식소 등에서 식재료로 사용했다.
A 센터가 식재료로 사용한 계란은 깨지는 등 불량 계란으로 정상유통 과정을 거치지 않았다.
정상유통 계란은 난각(달걀 껍데기)에 산란 일자, 생산자 고유번호, 사육 환경 번호 등이 찍혀 있는데 A 센터가 사용한 계란은 난각에 이러한 표시가 없었다.
함평군 조사 결과, B 양계장은 시중에 정상적으로 유통할 수 없는 계란을 한 판에 5천원에 A 센터에 판매한 것으로 장부에 기록돼 있었다.
당시 시중에서 판매한 계란은 한 판에 7천∼1만원가량이었다.
하지만 A 센터 자활 과정에 참여했던 한 주민이 급식소에서 계란 음식을 먹을 때마다 설사 등 식중독 증세를 보였다.
A씨는 이러한 사실을 청와대 국민청원 게시판과 언론, 행정기관 등에 알리면서 A 센터의 불량 계란 사용 사실이 적발됐고 보조금 부정 사용 의혹으로 수사 의뢰까지 이뤄지게 됐다. A 센터는 식품위생법 위반 혐의로 영업정지 15일 처분도 받았다.
함평군 관계자는 "양계장은 난각에 산란 일자 등을 표기해 식용란 선별 포장업체 또는 수집판매업자에게 넘겨 시중에 유통되는 게 정상적인 경로인데 B 양계장은 시중에 유통하면 안 될 깨진 계란 등 불량 계란을 A 센터에 넘겼고, A 센터는 이 계란들을 식재료로 활용해 행정처분과 수사 의뢰를 한 것"이라고 말했다.
이 관계자는 "B 양계장 판매 장부에는 한판에 5천원에 판매한 것으로 돼 있는데 A 센터는 구매명세서가 없고, 외상으로 샀다고 한다"며 "이 부분을 포함해 경찰에서 수사를 통해 사실관계가 밝혀져야 한다"고 말했다.
특히 계란값이 비쌀 때 암암리에 이러한 불량 계란이 일부 집단급식소와 식당에 유통될 수 있기 때문에 철저한 단속이 요구된다.
보건당국 관계자는 "비위생 계란에는 식중독 증상을 일으키는 살모넬라균이 있어 기온이 높을 때는 특히 조심해야 한다"며 "최근 문제가 되는 김밥 식중독의 주범이 계란이 될 수 있기 때문에 위생관리를 철저히 해야 한다"고 말했다.
한편 청와대 국민청원게시판과 행정기관, 언론에 A 센터의 불량 계란 사실을 처음 알린 주민은 ▲ 계란 외 다른 불량 식재료 사용 의혹 ▲ 센터 내 성추행 의혹 ▲ 일부 직원의 공용차량 사적 사용 의혹 ▲ 일부 직원의 채용 의혹 등을 제기했다.
이에 대해 센터 관계자는 "주민이 제기한 의혹은 모두 사실이 아니다"며 "주민을 명예훼손 혐의로 경찰에 고소했다"고 밝혔다.
센터 관계자는 보조금 부정 사용 의혹으로 수사 의뢰된 데 대해서는 "단 한 푼도 횡령하지 않았다"고 주장했다.
함평군은 지난 2004년부터 센터에 운영비와 자활근로 사업비 명목으로 보조금을 매년 지원하고 있다. 2019년 11억원, 2020년 13억원, 2021년 12억원에 달한다.
(사진=연합뉴스)
