대왕카스테라의 충격적 비밀이 폭로돼 소비자들의 비난이 쏟아지고 있다.
12일 방송된 채널A `먹거리 X파일`에서는 카스테라의 제조법에 대해 다룬 가운데 빵의 주재료인 우유나 달걀을 뛰어넘는 양의 식용유를 반죽에 넣는 한 업체의 모습이 공개돼 경악케 했다.
한 매장의 직원은 화학첨가제 없이 밀가루, 달걀만 들어간다고 안심시켰다.
하지만 직원의 말은 곧 거짓으로 드러났고, 본사 직원은 화학첨가제를 넣지 않을 경우 반죽 자체가 되지 않는다고 설명했다.
방송 이후 비난이 쏟아지고 있지만 일각에서는 선량한 가게까지 피해를 볼 수 있다며 우려를 보내고 있다.
한 누리꾼은 "저는 케이크파우더와 계란 우유 한 컵을 사용해서 빵을 만듭니다. 식용유란 건 유산지 바를 대 오븐그릇에 붓칠하는 것 뿐입니다. 어째서 매스컴은 저 같은 양심있는 업자의 입장을 대변하지 않습니까. 너무 억울합니다"라는 글을 남기기도 했다.
