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한국식품연구원장에 백형희 교수

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한국식품연구원장에 백형희 교수

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    국가과학기술연구회(NST)는 지난 23일 경제·인문사회연구회 여의도 스마트워크센터에서 제150회 임시이사회를 열어 한국식품연구원 신임 원장에 백형희 단국대 식품공학과 교수(사진)를 선임했다. 임기는 3년. 백 신임 원장은 서울대를 졸업하고 동 대학원에서 식품공학 석사 학위를 받은 뒤 미국 루이지애나주립대에서 식품과학 박사 학위를 받았다. 1997년부터 현재까지 단국대 식품공학과 교수로 재직하며 융합기술대학장 등을 지냈다.





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