인천경제자유구역청이 소유하고 있는 경원재 앰베서더인천의 한식당에서 신상품을 선보였다. 경원재 앰배서더는 한식당 수라에서 봄을 맞아 점심 특선메뉴 봄나물 비빔밥을 선보인다고 18일 밝혔다. 오는 5월31일까지만 판매한다. 봄나물은 봄철 입맛을 돋울 뿐 아니라 높은 담백질 함유량과 비타민, 무기질 등의 필수 영양소가 풍부해 면역력을 높이고 봄철 춘곤증 예방에도 탁월하다는 게 호텔 측 설명이다.
호텔 측 관계자는 "봄나물 비빔밥에는 생취나물, 원추리나물, 돈나물, 세발나물, 유채나물, 머위나물, 씀바귀, 방풍나물 등 8가지의 신선한 봄나물이 제공된다"며 "냉이의 향긋함과 백합의 시원한 국물이 일품인 된장뚝배기, 깔끔하고 정갈하게 담아낸 각종 반찬들을 함께 즐길 수 있다"고 설명했다. 이번 특선 메뉴는 주중(월~금) 점심에만 이용 가능하다.
경원재 앰배서더 인천은 인천경제자유구역청이 소유하고, 아코르 앰배서더 코리아가 위탁 경영하는 방식으로 운영되고 있다.
인천=강준완 기자 jeffkang@hankyung.com
