수제 돈까스 전문 프랜차이즈 브랜드 ‘동명카츠’가 매달 ‘카츠데이’를 진행한다고 밝혔다.
동명카츠는 코로나19의 장기화로 지친 국민들을 위해 카츠데이를 매달 진행한다는 계획이다. 동명카츠에게 성원을 보내주는 고객들에게는 보답을, 가맹점주들에게는 마케팅 및 매출 증진의 효과를 일으킬 것으로 기대를 모은다.
매달 진행하는 동명카츠의 ‘카츠데이’ 에서는 하루를 지정하여 반값 메뉴, 1+1 메뉴, 신메뉴 무료 시식 등의 다양한 이벤트를 선보일 예정이다. 프로모션 내용이나 메뉴 관련한 사항은 매달 변경이 될 수 있어 홈페이지에 선공개 되는 내용을 참고해볼 수 있다.
동명카츠는 ‘잘 먹었습니다! 동명카츠’라는 슬로건을 바탕으로 전국의 매장을 운영 중에 있다. 수제 생돈까스를 국내 최초로 테이크아웃 하는 시스템을 도입했으며. 최근에는 배달 전문 브랜드로도 거듭나고 있다.
고객과의 두 가지 약속을 기반으로 날이 성장하고 있는 동명카츠는 첫째, 100% 국내산 생고기만을 사용해 돈까스를 생산한다. 둘째, 당일 생산 및 당일 판매라는 원칙을 고수하고 있다. 이에 현재 전국 100여 개의 가맹점을 운영하고 있으며, 500만 장 이상의 판매 기록을 올린 바 있다.
프리미엄 제품만을 사용하며, 오븐에 구운 고급 습식 빵가루와 100% 카놀라유는 수제 돈까스 특유의 바삭하고 고소한 맛을 한층 살리며 ‘겉바속촉’ 식감의 돈까스임을 증명해 보인다.
동명카츠 관계자는 “메뉴와 시스템은 비슷해도 동명카츠만의 가치와 정성은 다른 돈까스 브랜드와 차별이 있다고 생각한다. 앞으로도 고객들의 돈까스 사랑과 기대에 부응하기 위해서 메뉴 개발에 힘쓰며, 카츠데이와 같은 다양한 이벤트를 진행할 수 있도록 노력하겠다”라고 전했다.
한편, 동명카츠 돈까스 브랜드 창업과 관련한 자세한 내용은 홈페이지나 대표전화를 통해서 문의할 수 있다.
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