돈가스 비주얼의 떡갈비 가스가 시청자들의 호기심을 자극했다.
27일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '더 맛있SHOW'에서는 떡갈비가스가 소개됐다.
얼핏보기엔 돈가스 같지만 안에는 부드러운 떡갈비가 들어있어 반전 매력을 자랑한다.
이날 주인장은 밀가루에 물, 우유, 샐러드 등을 섞은 반죽인 배터를 만들어 튀김옷을 만들었다. 육즙을 가둬 튀긴 떡갈비가스를 숙주나물과 함께 곁들어 손님상에 낸다.
이 맛집은 취향 따라 등심 돈가스, 통모차렐라 치즈 돈가스, 깻잎 체더치즈 돈가스 등 대표 메뉴 6가지 중 취향대로 골라 먹을 수 있는 것이 장점이다.
해당 맛집은 서울 은평구 연서로17길 29에 위치해있다.
신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자
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