최적화 알고리즘으로 유산균 최대 9배 생성
LG전자[066570]는 김치 맛을 좌우하는 유산균 관리 기능을 강화한 2013년형 김치냉장고 신제품 '디오스 김치톡톡'을 출시한다고 22일 밝혔다.
이 제품은 최적화된 유산균 생성 알고리즘으로 기존 제품보다 유산균을 최대 9배나 많이 만들어 김치 맛을 살려준다.
유산균이 가장 많이 만들어지는 발효 환경을 구현하는 LG전자의 알고리즘은 갓담은 김치를 6일간 숙성시켜 유산균이 풍부한 김치로 만든다.
특히 김치를 맛있게 만드는 유산균인 '류코노스톡'은 살려주고, 신맛을 내는 유산균인 '락토바실루스'의 활동은 억제한다.
이와 함께 숙성된 김치에 6분마다 냉기를 뿜어줘 맛있는 온도를 지켜주는 '쿨링케어'를 비롯해 냉기를 지켜주는 '트윈 밀폐락'과 '냉기지킴가드' 등 총 4단계의 유산균 관리 기능을 갖췄다.
디오스 김치톡톡은 Ƌ도어 7룸' 구조로 다른 칸에 보관된 김치에 영향을 주지않고 필요한 칸만 열 수 있게 설계됐으며, 김치 외에 잡곡·야채·과일 등도 편리하게 보관할 수 있다.
565리터(ℓ) 초대용량을 포함해 스탠드형 11종과 뚜껑형 13종 등 총 24종의 제품을 출시한다.
abullapia@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전 재-재 배 포 금 지.>
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