누드김밥 만들기 방법에 관심이 모아지고 있다.
완연한 봄이 찾아와 나들이를 떠나는 이들이 많아진 가운데 소풍 도시락을 특별하게 만들어 줄 수 있는 누드김밥 만들기 방법에 관심이 뜨겁다.
누드김밥은 속살을 드러낸 김밥이다. 김밥을 만드는 방법과 크게 다르지 않지만 포인트는 밥알이 바깥쪽으로 나오는 것이다.
이를 위해서 도마에 랩을 깔고 김을 올린 후 밥을 펴준다. 그 다음에 김이 위로 향하게 뒤집어준다.
다음으로 김 위에 여러 가지 준비한 재료들을 올려준 후 말아준다. 먹기좋게 썰어주면 되고 칼에 참기름을 바르면 깔끔하게 썰린다.
곽경민 한경닷컴 연예이슈팀 기자
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