곱게 간 얼음 위에 우리쌀로 만든 누룽지와 라이스칩을 올리고 쌀 조청으로 맛을 낸 제품이다. 설빙 측은 “우리쌀 소비를 촉진하기 위해 제품을 출시했다”고 설명했다. 설빙은 앞서 농림축산식품부, 농림수산식품교육문화정보원과 쌀 소비 촉진을 위한 업무협약을 맺었다.
인절미설빙과 치즈설빙을 함께 담은 ‘클래식베스트’ 등 인기 빙수 두 가지를 함께 담은 ‘베스트 설빙 시리즈’도 내놨다.
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