일본 오사카 지역의 유명 디저트 브랜드인 핫삐돌체(8b dolce)가 26일 서울 신사동 가로수길에 한국 1호점을 내고 한국 시장 공략에 나섰다.핫삐돌체의 대표 메뉴는 일본 홋카이도산 우유를 원료로 한 생크림으로 만든 ‘핫삐 롤케이크’(사진)다. ‘몽슈슈 도지마롤’, ‘고야마 스스무’와 함께 ‘오사카 3대 롤케이크’로 꼽힌다. 핫삐돌체는 가로수길 1호점에 이어 27일부터 3일간 현대백화점 무역센터점, 목동점, 킨텍스점에 팝업스토어를 열 예정이다.
강진규 기자 josep@hankyung.com
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