에스프레소 커피전문점 엔제리너스커피는 지난 2일부터 양일간 일산 킨텍스에서 열린 ‘2014 대한민국 고졸인재 잡 콘서트’에 참가, 바리스타 강연을 펼쳤다고 4일 밝혔다.
엔제리너스커피는 지난 3일 '고졸 인재 잡 콘서트' 채용설명회에서 ‘바리스타란 무엇인가’라는 주제로 고졸 인재들의 직업 및 진로 선택을 위한 특강을 진행했다. 고졸 채용 확대를 위해 마련된 고졸 인재 잡 콘서트는 교육부와 고용노동부, 중소기업청 등의 주최로 열렸다.
이번 강연은 ‘2013 엔제리너스 바리스타 월드 그랑프리(ABWG)’에서 2위를 차지한 최정미 점장과 ‘2013 한국바리스타챔피언십’에서 4위를 차지한 정아름 사원이 강사로 참여했다. 이들은 커피 원두를 전문적으로 감별하는 ‘큐그레이더(Q-grader)’ 자격증을 보유한 전문가다. 두 강사는 자신들의 풍부한 경험을 바탕으로 바리스타를 꿈꾸는 고졸 인재들에게 꿈과 희망이 담긴 메시지를 전했다.
엔제리너스커피 관계자는 “바리스타를 꿈꾸는 인재들에게 본 강연이 유익한 정보를 접하고 꿈에 한 걸음 다가갈 수 있는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로도 국내 커피문화 발전과 실력 있는 바리스타 양성을 위한 프로그램을 지속해서 진행할 계획이다"라고 말했다.
한경닷컴 이민하 기자 minari@hankyung.com
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