[ 노정동 기자 ] 삼립식품의 제빵 브랜드 샤니는 신제품 '쫀득한 쑥찜케익'을 출시한다고 14일 밝혔다.
이 제품은 오븐에서 구워내는 일반 빵과 달리 스팀으로 찐 빵이다. 수분 함량이 일반 빵 대비 20% 가량 높아 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이다.
재료에는 국내산 참냉쑥을 사용했다. 또 달콤한 팥배기와 완두배기가 들어 있어 쑥에 거부감을 느끼는 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있다고 회사 측은 전했다.
한경닷컴 노정동 기자 dong2@hankyung.com
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