식품의약품안전처는 햇살식품(세종시 장군면)이 제조한 참기름에서 기준치를 초과한 벤조피렌이 검출됐다고 12일 밝혔다. 식약처는 해당 제품의 판매를 금지하고 회수조치를 내렸다.
벤조피렌은 식품을 고온에서 조리할 때 탄수화물, 단백질, 지방 등의 영양소가 불완전 연소되면서 생성되는 발암물질이다.
벤조피렌 검사 결과 '우리집참기름'에서는 4.2ppb(㎍/㎏)가, '진하고 고소한 참기름 골드'에선 3.8ppb(㎍/㎏)가 검출돼 모두 기준치(2.0ppb 이하)를 초과했다.
식약처는 "시중에 유통 중인 제품을 회수 중에 있다"며 "해당 제품을 구매한 소비자는 판매업체나 구입처에 반품해 달라"고 당부했다.
한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com
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