(서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 창립 30주년을 맞아 경기 이천시 소재 가맹점주 교육 시설인 치킨대학을 리모델링(새단장)했다고 22일 밝혔다.
BBQ는 지난 2000년 경기 광주시에 국내 최초 프랜차이즈 전문 교육시설로 치킨대학을 설립했고 2003년에는 이 시설을 확장해 이천시로 이전했다.
작년 9월부터는 가맹점주(패밀리)에게 더 나은 교육 인프라를 제공하기 위해 시설 전체를 리모델링했다. 조리 실습실의 경우 장비를 최신화했고 주방 환기 시설을 증설했으며 냉난방 시스템을 개선했다.
이론 교육과 행사를 진행하는 대강당은 500명까지 수용할 수 있도록 공간을 확장했고 역사관은 두 개로 늘렸다.
BBQ는 건물 정면부는 닭의 날개를 형상화해 상승하는 곡선형으로 바꿨고 좌측부는 횃불을 상징화한 디자인으로 나타냈다.
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