(서울=연합뉴스) 오지은 기자 = 롯데마트는 노르웨이산 '오로라 연어'를 판매한다고 1일 밝혔다.
롯데마트가 판매하는 생연어의 전년도 대비 매출신장률은 2021년 40% 이상, 지난해 20% 이상으로 두 자릿수를 기록했다.
롯데마트는 2∼8일 북위 70도 이상 노르웨이 극지방에서 자란 오로라 연어 직수입 물량 10t(톤)을 판매한다.
오로라 연어는 세계 2위 연어 생산 기업인 노르웨이 레로이사가 선보이는 상품이다.
일반 연어대비 감칠맛이 풍부하고 고소한 기름기가 도는 점이 오로라 연어의 특징이다.
롯데마트는 4월부터 연어회, 연어 초밥 등 연어 관련 자체 상품을 오로라 연어로 전환할 방침이다.
레로이와 공동 브랜딩을 진행해 전점에 오로라 연어 구역을 구성하고 프리미엄 연어존을 운영할 예정이다.
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