(서울=연합뉴스) 이영섭 기자 = CJ제일제당[097950]의 사료·축산 독립법인 CJ피드앤케어는 GS건설[006360]과 '연어 상품성 및 지속가능성 증진을 위한 양해각서'를 체결했다고 7일 밝혔다.
양사는 부산 기장군에 있는 연어 스마트양식 시설을 활용해 친환경 연어 사료 개발에 착수한다.
CJ피드앤케어는 '육상 순환여과 방식'의 연어 양식에 적합한 사료를 개발할 예정이며, GS건설은 자체 물 처리 기술에 CJ피드앤케어의 사료 연구개발 기술을 접목해 친환경 양식 연어 생산에 돌입할 계획이다.
현재 국내로 수입되는 연어는 대체로 해외에서 해상 가두리 방식으로 양식되는데 이런 방식은 해상오염을 유발한다는 지적을 받고 있다.
육상 순환여과 방식은 사육수(양식에 활용되는 물)를 여과 장치 등을 통해 재사용하기 때문에 물 사용량을 줄일 수 있고 상대적으로 친환경적인 것으로 평가받는다.
김선강 CJ피드앤케어 대표는 "현재 연어는 거의 전량 수입에 의존하고 있는데 이번 협업이 양사의 기술을 토대로 연어 시장을 새롭게 개척하는 계기가 될 것"이라고 말했다.
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