한국문화원, 농림축산식품부·한식진흥원 개발 한식 밀키트와 레시피 소개
(상파울루=연합뉴스) 김재순 특파원 = 브라질에서 코로나19가 장기화하고 있으나 한국문화와 한식에 대한 인기는 계속되고 있다.
17일(현지시간) 브라질 한국문화원(원장 김완국)에 따르면 한식 체험 확산과 한국 문화 보급을 위한 '한식 밀키트' 체험 행사가 현지인들로부터 큰 호응을 얻고 있다.
이 행사는 코로나19 팬데믹(세계적 대유행) 상황에서도 브라질에서 한식 교육 수요가 늘어나는 데 맞춰 농림축산식품부와 한식진흥원이 개발한 밀키트와 레시피 영상콘텐츠를 온라인을 통해 소개하는 방식으로 운영되고 있다.
참가자들은 각 가정에서 영상콘텐츠와 자료를 통해 김치전, 김치볶음밥, 떡볶이, 김밥, 만두, 뚝배기 불고기, 닭갈비, 약고추장, 된장찌개, 골동면, 삼색나물, 송편 등 12가지의 요리를 배우고 있다.
자신이 요리한 음식 사진과 체험 경험담을 인스타그램에 올려 서로 '참여 인증'을 하면서 활발한 네트워크를 이어가고 있다.
이날까지 100여 개의 체험 경험담이 게시됐으며, 문화원은 우수한 경험담을 선정해 한국 기념품을 증정하는 등 한식에 대한 관심을 유도하고 있다.
문화원이 홈페이지와 소셜미디어(SNS)를 통해 진행한 참가자(정원 65명) 모집에는 700여 명이 신청할 정도로 호응이 컸다. 이에 따라 문화원은 오는 30일까지 프로그램을 계속한 뒤 하반기에 다시 운영할 예정이다.
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