[게시판] 송추가마골, 주방에 CCTV 설치해 위생 관리 강화

[게시판] 송추가마골, 주방에 CCTV 설치해 위생 관리 강화


▲ 갈비 프랜차이즈 송추가마골을 운영하는 동경은 매장에 CCTV를 설치하는 등 위생 관리를 강화한다고 28일 밝혔다. 또 투명 부스를 매장에 설치해 고객이 언제나 주문한 육류를 접시에 담아 제공하는 모습을 직접 확인할 수 있도록 했다. 동경은 이 외에도 직원 위생교육 횟수를 기존보다 늘리고 자체 위생 점검 주기도 단축한다. (서울=연합뉴스)
(끝)


<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>