(서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 동원F&B는 16일 식물성 대체육 브랜드 '비욘드미트'의 신제품 2종 '비욘드비프', '비욘드소시지'를 출시한다고 밝혔다.
비욘드미트는 콩과 버섯, 호박 등에서 추출한 단백질로 만든 100% 식물성 대체육 브랜드로, 동원F&B는 2018년 12월 미국 비욘드미트와 독점 공급계약을 맺고 지난해 식물성 고기 패티 '비욘드버거'를 국내 출시했다.
비욘드비프와 비욘드소시지는 각각 잘게 간 소고기와 돼지고기 소시지 형태로, 맛과 식감에 육즙까지 구현했다고 동원F&B는 설명했다.
동원F& 관계자는 "식물성 대체육 시장에 꾸준히 관심을 갖고 가치 소비를 원하는 다양한 소비자들에게 필요한 제품을 제공하기 위해 노력하겠다"고 말했다.
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