CJ제일제당, 소금 함량 절반 줄인 '어린이김' 출시

CJ제일제당, 소금 함량 절반 줄인 '어린이김' 출시


(서울=연합뉴스) 이태수 기자 = CJ제일제당은 나트륨을 줄이고 부드러움은 살린 '비비고 부드러운 어린이김'을 출시했다고 11일 밝혔다.
비비고 부드러운 어린이김은 일반 조미김보다 소금 함량을 절반으로 낮춘 제품이다. 적은 양으로도 맛을 내는 고품질·고순도의 천일염을 사용해 품질을 끌어올렸다는 설명이다.
매년 김 수확 초기 채취하는 국산 햇김을 사용했고, 김에 미세한 구멍을 내는 '미세타공기술'로 아이들을 위한 부드러운 식감을 살렸다고 CJ제일제당은 소개했다.
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