(세종=연합뉴스) 이태수 기자 = 증류주 브랜드 화요는 경기도 여주 공장에 전 공정을 자동화한 '스마트 팩토리' 시스템을 도입한다고 3일 밝혔다.
화요는 "최근 '혼술' 문화와 프리미엄 소주 트렌드로 소비자가 급증하면서 제조·운영 최적화를 위한 통합 관리 시스템이 필요하게 됐다"며 "국내를 넘어 해외 시장과 견줄 수 있는 글로벌 수준의 제조 경쟁력 기반을 달성하겠다"고 설명했다.
스마트 팩토리란 기획, 설계, 생산, 유통, 판매 등 전 과정을 정보기술(IT)로 융합해 고객 맞춤형 제품을 생산하는 공장이다. 화요는 CJ올리브네트웍스와 손잡고 쌀 입고부터 증류, 숙성, 포장까지 모든 공정을 자동화한다.
또 작업장의 온도와 습도 등 작업 환경을 실시간으로 모니터링하고 자동으로 제어한다.
화요는 내년 3월 스마트 팩토리 구축을 마치고 생산 기술 디지털화와 고도화에 힘을 쏟을 계획이다.
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