(세종=연합뉴스) 이태수 기자 = 샘표는 시원하게 즐기는 냉(冷) 요리에 쓰는 '만능냉육수'를 출시했다고 16일 밝혔다.
만능냉육수는 소고기 양짓살과 황태를 우려내 맛이 깊고 풍부하고, 동치미 액기스를 담아 깔끔하고 시원한 맛을 낸다고 샘표는 설명했다.
샘표는 "단맛, 신맛, 짠맛 등 자극적인 맛보다 담백하고 시원한 맛을 담아냈다"며 "면 요리는 물론 묵사발이나 오이 냉국 등 여러 가지 차가운 요리에 베이스로 쓸 수 있어 활용도가 높다"고 소개했다.
샘표 관계자는 "기존 육수 제품은 뜨거운 요리에 사용하는 것이 대부분이며 냉육수도 냉면 육수에 제한돼 있다"며 "냉요리를 쉽게 즐길 수 있는 '만능냉육수'로 여름철 육수 시장에 본격적으로 진입할 계획"이라고 덧붙였다.
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