외식 프랜차이즈 두끼가 5월 가정의 달을 맞아 한 달간 운영되는 시즌 한정 메뉴 2종을 출시했다고 밝혔다.
이번 메뉴는 전국 두끼 매장에서 만나볼 수 있으며, 최근 주목받는 마라 트렌드와 제철 식재료 초당옥수수를 활용해 식사 메뉴부터 디저트까지 즐길 수 있도록 구성한 것이 특징이다.
대표 메뉴인 ‘찍먹뿌먹 마라꼬치’는 다양한 튀김 재료를 활용해 직접 조합하는 방식으로 기획됐다. 고객이 원하는 튀김을 골라 꼬치나 젓가락에 꽂은 뒤 마라꼬치 소스, 마라 시즈닝, 마유를 더해 취향에 맞는 매운맛을 완성할 수 있다. 소스에 찍어 먹거나 시즈닝을 뿌려 먹는 등 선택에 따라 서로 다른 맛을 즐길 수 있도록 했다.
두끼는 이번 신메뉴와 함께 보드게임 ‘꼬치의 달인’과의 협업 행사도 진행한다. 일부 매장에서는 게임을 직접 체험할 수 있도록 운영하며, 5월 15일부터 16일까지 강남역점에서는 참여형 이벤트 ‘꼬치의 달인 스피드 랭킹전’을 연다.
디저트 메뉴로는 초당옥수수 아이스크림이 마련됐다. 진한 옥수수 풍미의 아이스크림 위에 콘 시즈닝을 입힌 초당옥수수 튀김을 올려 색다른 식감을 더했다. 여기에 에스프레소 샷을 추가해 아포가토 스타일로도 즐길 수 있어 취향에 따라 선택 폭을 넓혔다.
두끼 관계자는 “이번 시즌 메뉴는 단순히 먹는 메뉴를 넘어, 직접 조합하고 즐기는 경험까지 함께 전달하고자 기획했다”며 “마라꼬치와 연계한 게임 협업 및 오프라인 이벤트를 통해 고객들이 두끼만의 재미를 더욱 다양하게 경험하길 바란다”고 전했다.