롯데GRS의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 지난 10일(현지시간) 싱가포르 주얼 창이 공항에 1호점을 공식 개점했다고 11일 밝혔다. 이로써 롯데리아는 7번째 해외 진출 성과를 달성했다.
롯데리아 싱가포르 1호점은 쇼핑·엔터테인먼트 복합 공간의 쇼핑몰인 주얼 창이 공항 내 B1층 약 48평 60석 규모로 들어섰다. 공간의 특수성을 반영해 주얼 창이 공항의 대표적 엔터테인먼트 요소인 세계에서 가장 높은 실내 폭포인 레인 보텍스의 장관을 배경을 즐길 수 있도록 개방적인 공간으로 구성했다.
메뉴는 롯데리아의 K-버거 브랜드를 담아낸 '리아 불고기'·'리아 새우' 등의 대표 메뉴와 버거를 한식으로 재해석한 '김치불고기버거', 지난해 대표 인기 메뉴인 '모짜렐라버거'등 한국과 동일한 버거 라인업으로 구성했다.
롯데리아는 이번 싱가포르 1호점에 이어 동남아 등 글로벌 진출을 지속 확대해 K-프랜차이즈 기업으로 성장을 위한 방안을 모색한다는 계획이다. 앞서 롯데리아는 지난해 12월 말레이시아 1호점을 열었다.
한편, 지난 10일 열린 그랜드 오픈식에는 이원택 롯데GRS 대표이사와 파트너사 카트리나 그룹의 알란 고 회장 등 양사 주요 경영진을 비롯해 주 싱가포르 한국 대사관 김준겸 참사관 등이 참석했다.
이날 이원택 대표이사는 "싱가포르 1호점은 롯데GRS와 카트리나의 두 그룹이 한국과 싱가포르를 넘어 글로벌 외식업계로 발전하는 상징이 될 것"이라고 말했다.
알란 고 회장은 "한국의 버거 문화를 40년 넘게 선도해온 롯데리아를 싱가포르에 소개하게 되어 매우 자랑스럽다"며 "앞으로 이 시장에서 롯데리아 브랜드를 함께 키워나가길 기대한다"고 말했다.