동원홈푸드는 피자 프랜차이즈 '레코드피자'를 운영하는 알피케이컴퍼니와 식자재 공급 업무 협약을 맺었다고 19일 밝혔다.
이날 행사에는 박상천 동원홈푸드 외식식재사업부장과 김석영·김진아 알피케이컴퍼니 대표 등 양사 임직원이 참석했다.
앞으로 동원홈푸드는 전국 37개 레코드피자 매장에 연간 약 50억원 규모의 식자재를 공급한다.
동원홈푸드는 산지 구매, 정가·수의 매매 등 다양한 방식을 통해 농가로부터 고품질의 농축 수산물을 구매 중이다.
직접 제조한 소스와 드레싱은 물론 가공 식품과 비식품에 이르는 3만여 종의 식자재를 취급하고 있다.
박상천 동원홈푸드 외식식재사업부장은 "체계적인 관리 시스템을 통해 신선하고 안전한 식자재를 공급하는 등 최고의 외식 서비스를 제공하겠다"고 말했다.
알피케이컴퍼니가 운영하는 레코드피자는 2017년 서울 오목교점에서 시작한 피맥(피자·맥주) 프랜차이즈다.
